Βιοχημεία Ι (ΧΗΜ-028)

Διδακτέα Ύλη

1. Βιοχημεία: μια εξελισσόμενη επιστήμη

2. Δομή και λειτουργία των πρωτεϊνών

4. DNA, RNA και η ροή των γενετικών πληροφοριών

8. Ένζυμα: βασικές αρχές και κινητική

9. Στρατηγικές κατάλυσης

10. Στρατηγικές ρύθμισης + Αιμοσφαιρίνη

11. Υδατάνθρακες

12. Λιπίδια και κυτταρικές μεμβράνες

13. Μεμβρανικοί δίαυλοι και αντλίες

15. Μεταβολισμός: βασικές έννοιες και σχεδιασμός

16. Γλυκόλυση και γλυκονεογένεση

17. Ο κύκλος του κιτρικού οξέος

18. Οξειδωτική φωσφορυλίωση

19. Οι φωτεινές αντιδράσεις της φωτοσύνθεσης

20. Ο κύκλος του Calvin και η πορεία των φωσφορικών πεντοζών